Haselnussmakronen
Haselnussmakronen bestehen aus einer luftigen Eiweißmasse mit gemahlenen Nüssen. Außen bildet sich eine dünne Kruste, innen dürfen die Makronen weich bleiben; eine ganze Haselnuss markiert die Mitte.
Zum Rezept →Kategorie: <span>Plätzchen & Kekse</span>
Schoko-Cookies
Brauner und weißer Zucker geben diesen Cookies eine leicht karamellige Note. Große Schokoladenstücke bleiben gut sichtbar, während die Mitte nach kurzer Backzeit weich und die Ränder etwas fester sind.
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Zitronenplätzchen
Feiner Zitronenabrieb aromatisiert den Butterteig, ein dünner Guss ergänzt die frische Note. Der Teig wird als gekühlte Rolle in Scheiben geschnitten, sodass du keine Ausstechformen brauchst.
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